Ingrediente:
-5-6 cartofi mici
-3 oua
-cascaval ras
-sare
-ulei
Mod de preparare:
Cartofii se curata, se spala si se dau prin razatoare. Se pune intr-o tigaie uleiul la incins, apoi se pun cartofii si se lasa sa se rumeneasca. Cand sunt rumenite, se adauga ouale batute si cascavalul ras. Se mai prajeste putin.
