Sucul de roşii protejează sistemul imunitar de anumite deficienţe. Datorită conţinutului mare de vitamina C, acest suc previne infecţiile şi stimulează metabolismul.
Antioxidanţii puternici din sucul de roşii previn degenerarea celulelor osoase, în special în rândul femeilor aflate la menopauză. Este util şi în prevenirea şi tratarea osteoporozei.
Sucul de roşii stimulează digestia şi previne constipaţia. Este util şi în curele de slăbire, suprimând foamea. În unele cazuri, sucul de roşii previne diareea. Poate fi combinat şi cu suc de spanac. Este indicat şi pentru persoanele care suferă de pietre la rinichi.
